香椿芽 香椿树 芽苗菜 香椿种子 无土栽培蔬菜
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产品属性:
| 价格: | ¥1 元 10元 |
|---|---|
| 供货总量: | 100000 |
| 所在地: | 山东济南市 |
| 产品规格: | |
| 包装说明: | 袋 |
| 品牌: |
详细信息
营养价值
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
种植方法:
1、香椿籽种需揉搓去翅翼,筛除果梗、果壳等杂物;
2、用洁净清水将种子淘洗2-3次,用45℃温水(自然冷却)浸泡8-16小时后捞出,用透气软布包裹在阴暗处进行催芽;
3、把催好芽的种子均匀的码放在苗盘中(苗盘中需放入白纸)喷水,上面再盖上一张喷湿的白纸放入阴凉处进行生长,2-3天后揭去白纸见弱光生长,每天喷2-3遍清水;
4、8-22天后生长成熟进行采收。
食用做法:香椿苗拌豆腐、香椿苗摊鸡蛋、香椿苗水饺等
营养价值:低热量、低脂肪、低盐、低糖、低胆固醇的健康食品
保健作用:具有双向调节血糖、活血、抗肿瘤的功效;具有抗菌消炎、解热、祛痰功效。
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